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《肥胖》:研究发现间歇性禁食和白天6小时进餐策略有助减肥

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14: 59: 09知识课堂X

键。新研究证实,间歇性禁食方法要求人们在一天早些时候吃掉所有食物,这是减少饥饿和减肥的“有力策略”。

研究人员发现,当天早些时候间歇性禁食或进食等策略可以通过抑制食欲而不是燃烧更多卡路里来减轻体重。较长的禁食时间也可以鼓励肥胖者使用脂肪储备。导致他们燃烧更多的脂肪。

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这项研究首次表明,当食物摄入量与膳食频率相符时,进餐时间会影响24小时的能量代谢。本周三在美国肥胖协会的官方杂志《肥胖》(肥胖症)中发现了具体的研究结果。美国肥胖协会是一个致力于研究肥胖及其治疗的科学协会。它成立于1982年,拥有约2,500名成员。

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这种早期进食策略与人类昼夜节律同步,即根据人体内部时钟协调饮食,这可能是降低食欲和改善代谢健康的有效策略。该研究的主要作者,伯明翰阿拉巴马大学营养科学助理教授Conti M. Peterson说:当我们尝试为人们设计减肥计划时,如果我们能找到它,它将使人们更容易减少卡路里,燃烧更多脂肪的策略将是一个巨大的胜利;如果我们能找到减少饥饿的方法,人们就更有可能成功减肥并保持体重。

彼得森和她的同事们也报告说,大多数人可能会发现早期的进餐时间策略有助于减肥或保持体重,因为这些策略会自然抑制食欲并帮助人们减少食物摄入量。定时用餐策略可以帮助人们在24小时内平均燃烧更多脂肪。

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早期进食(eTRF)是一种间歇性禁食形式,每天早上8点在6小时内进食。它有助于提高身体在燃烧碳水化合物和燃烧脂肪之间切换以获得能量的能力。这种特性称为代谢灵活性。然而,该研究的作者说,燃烧脂肪的结果只是初步的。这些方法能否帮助人们减掉体内脂肪需要更长期的研究来验证。

2014年11月至2016年8月,研究人员招募了11名超重的成年男性和女性近两年。他们年龄在20至45岁之间,体重在68至100公斤之间,睡眠时间在9: 30至12点之间。参与者尝试了两种不同的进餐时间策略:第一次膳食控制计划,参与者从早上8点到晚上8点花了12个小时;另一个是eTRF计划,参与者从早上8点到下午2点。饭后六小时内就会吃饭。在这两个项目中,卡路里摄入量和食物类型都是相同的。第一个控制计划的禁食时间为每天12小时,而eTRF计划的禁食时间为每天18小时。

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研究参与者将连续四天遵循不同的时间表。然后研究人员让测试人员在一个像呼吸室一样的设施中待一天,以测量他们的新陈代谢功能。在这个装置中,研究人员可以测量受试者燃烧的卡路里,碳水化合物,脂肪和蛋白质的含量。研究人员还测量了参与者每三个小时的饥饿和饱腹感以及早晚饥饿激素水平。

结果发现,那些每天吃18小时并且在下午2点之前吃的人具有较低水平的生长素释放肽和较高水平的饱腹激素肽YY。较早的进餐时间限制策略会降低人们的食欲并增加一天的饱腹感,尽管这不会影响他们燃烧多少卡路里。此外,在24小时内,进餐时间策略也增加了脂肪的燃烧。

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该研究提供了有关饮食模式的更多信息,而不仅仅是您吃的东西,肥胖者获得健康体重可能很重要。之前关于进餐时间控制策略的研究一直在争论人们是否通过燃烧更多的卡路里或减少食欲来帮助减肥。对啮齿动物的研究表明,这种策略可以燃烧更多的卡路里,但人类研究的数据却截然不同。该研究的作者认为,之前的研究并未直接测量燃烧的卡路里数量,或其他领域的实验数据并不完美。

此前的研究还发现,饮食有助于肥胖者减肥和降低血压。在16饮食中,人们每天禁食16小时,但在剩下的8小时内,他们可以随心所欲地吃任何东西。

键。新研究证实,间歇性禁食方法要求人们在一天早些时候吃掉所有食物,这是减少饥饿和减肥的“有力策略”。

研究人员发现,当天早些时候间歇性禁食或进食等策略可以通过抑制食欲而不是燃烧更多卡路里来减轻体重。较长的禁食时间也可以鼓励肥胖者使用脂肪储备。导致他们燃烧更多的脂肪。

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这项研究首次表明,当食物摄入量与膳食频率相符时,进餐时间会影响24小时的能量代谢。本周三在美国肥胖协会的官方杂志《肥胖》(肥胖症)中发现了具体的研究结果。美国肥胖协会是一个致力于研究肥胖及其治疗的科学协会。它成立于1982年,拥有约2,500名成员。

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这种早期进食策略与人类昼夜节律同步,即根据人体内部时钟协调饮食,这可能是降低食欲和改善代谢健康的有效策略。该研究的主要作者,伯明翰阿拉巴马大学营养科学助理教授Conti M. Peterson说:当我们尝试为人们设计减肥计划时,如果我们能找到它,它将使人们更容易减少卡路里,燃烧更多脂肪的策略将是一个巨大的胜利;如果我们能找到减少饥饿的方法,人们就更有可能成功减肥并保持体重。

彼得森和她的同事们也报告说,大多数人可能会发现早期的进餐时间策略有助于减肥或保持体重,因为这些策略会自然抑制食欲并帮助人们减少食物摄入量。定时用餐策略可以帮助人们在24小时内平均燃烧更多脂肪。

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早期进食(eTRF)是一种间歇性禁食形式,每天早上8点在6小时内进食。它有助于提高身体在燃烧碳水化合物和燃烧脂肪之间切换以获得能量的能力。这种特性称为代谢灵活性。然而,该研究的作者说,燃烧脂肪的结果只是初步的。这些方法能否帮助人们减掉体内脂肪需要更长期的研究来验证。

2014年11月至2016年8月,研究人员招募了11名超重的成年男性和女性近两年。他们年龄在20至45岁之间,体重在68至100公斤之间,睡眠时间在9: 30至12点之间。参与者尝试了两种不同的进餐时间策略:第一次膳食控制计划,参与者从早上8点到晚上8点花了12个小时;另一个是eTRF计划,参与者从早上8点到下午2点。饭后六小时内就会吃饭。在这两个项目中,卡路里摄入量和食物类型都是相同的。第一个控制计划的禁食时间为每天12小时,而eTRF计划的禁食时间为每天18小时。

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研究参与者将连续四天遵循不同的时间表。然后研究人员让测试人员在一个像呼吸室一样的设施中待一天,以测量他们的新陈代谢功能。在这个装置中,研究人员可以测量受试者燃烧的卡路里,碳水化合物,脂肪和蛋白质的含量。研究人员还测量了参与者每三个小时的饥饿和饱腹感以及早晚饥饿激素水平。

结果发现,那些每天吃18小时并且在下午2点之前吃的人具有较低水平的生长素释放肽和较高水平的饱腹激素肽YY。较早的进餐时间限制策略会降低人们的食欲并增加一天的饱腹感,尽管这不会影响他们燃烧多少卡路里。此外,在24小时内,进餐时间策略也增加了脂肪的燃烧。

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该研究提供了有关饮食模式的更多信息,而不仅仅是您吃的东西,肥胖者获得健康体重可能很重要。之前关于进餐时控制策略的研究一直在争论人们是否通过燃烧更多的卡路里或减少食欲来帮助减肥。对啮齿动物的研究表明,这种策略可以燃烧更多的卡路里,但人类研究的数据却截然不同。该研究的作者认为,之前的研究并未直接测量燃烧的卡路里数量,或其他领域的实验数据并不完美。

此前的研究还发现,饮食有助于肥胖者减肥和降低血压。在16饮食中,人们每天禁食16小时,但在剩下的8小时内,他们可以随心所欲地吃任何东西。